주요 이력
[교육]
- 1992-1996 : Bachelor of Science, Food and Nutrition, Ewha Womans University
- 1996-1998 : Master of Science, Department of Food and Nutrition, Pukyong National University
- 2000-2003 : Ph.D., Department of Food and Nutrition, Pukyong National University
- 2003-2005 : Post-doctoral researcher, Korea Maritime University
- 2005-2006 : Post-doctoral researcher, Ohio State University & University of Illinois at Chicago
- 2006-2010 : Post-doctoral researcher, Pukyong National University
- 2010-Present : Jeonbuk National University, Department of Food Science and Human Nutrition, Professor
[대표논문]
- [2021] 6 articles : Ali MY, Jannat S, Jung HA, Choi JS. Insulin-Mimetic Dihydroxanthyletin-Type Coumarins from Angelica decursiva with Protein Tyrosine Phosphatase 1B and α-Glucosidase Inhibitory Activities and Docking Studies of Their Molecular Mechanisms. Antioxidants (Basel). 2021 Feb 15;10(2):292. doi: 10.3390/antiox10020292.
- [2020] 6 articles : Park SE, Paudel P, Wagle A, Seong SH, Kim HR, Fauzi FM, Jung HA, Choi JS. Luteolin, a Potent Human Monoamine Oxidase-A Inhibitor and Dopamine D4 and Vasopressin V1A Receptor Antagonist. J Agric Food Chem. 2020 Sep 30;68(39):10719-10729.
- [2019] 24 articles : Wagle A, Seong SH, Jung HA, Choi JS. Identifying an isoflavone from the root of Pueraria lobata as a potent tyrosinase inhibitor. Food Chem. 2019 Mar 15;276:383-389.
- [~2018] approximately 100 articles
[특허]
주요 연구분야
- 식품 및 한약재, 해조류를 포함하는 다양한 천연물로부터 활성물질 분리 및 구조규명
- 다양한 생리활성 검색 - 당뇨 및 당뇨합병증; 염증 및 알츠하이머 질환; 파킨슨 질환 및 우울증 관련 연구 진행
주요 연구이력 (국가R&D 사업 등)
- 2011~2013 : 한국산 자생 쑥의 당뇨병 및 당뇨합병증 개선을 위한 소재 개발(연구재단 신진연구지원사업)
- 2014~2016 : 한국산 Angelica 속 식물의 항산화, 항염증 활성을 통한 알츠하이머 질환 개선 기능성 소재 개발 및 분자도킹모델을 이용한 치료 기전 시뮬레이션(연구재단 여성과학자지원사업)
- 2017~2019 : 한국산 뽕나무 유래 이차대사산물의 산화 및 염증 스트레스 기전 제어를 통한 당뇨 및 알츠하이머 질환 개선 효과 연구(연구재단 중견연구지원사업)
- 2020~2023 : 뽕나무 이차대사산물의 모노아민산화효소 억제 및 G-단백질결합수용체 조절을 통한 퇴행성 신경질환 개선 효과 연구(연구재단 지역대학우수과학자사업)
추천하는 기술
[결명자에서 분리된 화합물을 포함하는 우울증의 예방 또는 치료용 조성물]
- 결명자에서 분리된 화합물로서, 카시아사이드, 루브로푸사린, 퀘스틴을 유효성분으로 포함하는 조성물로서, MAO-A (monoamine oxidase A)에 대한 경쟁적 저해 활성을 가지고 있어, 우울증의 예방/치료용 의약품 및 우울증 예방/개선용 건강기능식품에 사용될 수 있는 천연물인 결명자 유래 화합물을 포함하는 조성물
- 키워드 : 결명자, 우울증, 카시아사이드, 루브로푸사린, 퀘스틴, 의약품, 건강기능식품
[에모딘을 포함하는 신경질환의 예방 또는 치료용 조성물]
- 천연물로부터 추출되거나 화학 합성된 에모딘을 포함하는 조성물로서, 도파민 수용체에 의한 신호전달을 촉진시키는 효과 및 바소프레신 V1A 수용체에 의한 신호 전달을 촉진시키는 효과를 가지고 있어, 조현병, 정신분열형 장애, 주의력결핍 과잉행동장애, 인격 장애, 자폐증 및 망상 장애 등의 정신질환의 예방/치료용 의약품 및 정신질환 예방/개선용 건강기능식품에 사용될 수 있는 천연물 유래 화합물을 포함하는 조성물
- 키워드 : 알로에, 에모딘, 이모딘, 정신질환, 신경질환, 조현병, 정신분열형 장애, 주의력결핍 과잉행동장애, 인격 장애, 자폐증 및 망상 장애
협력하고자 하는 기업들에게
- 초고령 사회에 진입한 후 다양한 퇴행성 질환에 대한 관심이 급증하는 한편 COVID-19라는 새로운 변수가 발생하여 우울증 관련 신경질환에 대한 치료제 및 예방제 개발이 더욱 요구되는 시기입니다. 보유한 학술 연구기반의 특허가 기업의 적극적인 참여로 개발이 가속화되는 상생-상승 체계가 구축되어 급변하는 환경에 빠르게 적응하고 직면한 어려움을 함께 이겨내는 기회가 되었으면 합니다.